RHR: come possiamo rafforzare il nostro intestino

Jul 04, 2023

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Ciao a tutti, sono Chris Kresser. Benvenuti ad un altro episodio di Revolution Health Radio. Nel 2021, che era ancora all’inizio della pandemia, ho iniziato a vedere alcuni studi davvero interessanti usciti sul ruolo del microbioma nell’infezione da COVID-19. Le prime ricerche hanno suggerito che un microbioma intestinale compromesso può essere un fattore predisponente all’acquisizione dell’agente patogeno SARS-CoV-2 e potrebbe anche influenzare il decorso della malattia. Ci sono stati anche alcuni studi interessanti che suggerivano che uno degli effetti del virus stesso fosse quello di distruggere il microbioma e che l’impatto potesse persistere per settimane o, in alcuni casi, forse anche mesi dopo che l’infezione fosse stata debellata. Di questo non se ne è parlato nei media mainstream, ma ne ho discusso un po' nel mio podcast e in alcune email e articoli. Da allora, [c’è] una letteratura davvero approfondita su questo argomento, che esamina come il microbioma ci protegge [non solo] dalle infezioni virali come SARS-CoV-2, ma anche da molte altre infezioni, e come possiamo supportare il nostro intestino microbioma come mezzo per migliorare la nostra difesa immunitaria. Sono davvero entusiasta di accogliere la Dott.ssa Robynne Chutkan come ospite per discutere di questo argomento.

Recentemente ha scritto un libro sull'argomento intitolato The Anti-Viral Gut, e la dottoressa Chutkan è uno dei gastroenterologi più riconoscibili che lavorano oggi negli [Stati Uniti]. Ha una laurea in scienze a Yale e un dottorato in medicina alla Columbia, è membro della facoltà del Georgetown University Hospital e fondatrice del Digestive Center for Wellness. Ha un ottimo pedigree nella medicina convenzionale ed è una gastroenterologa con formazione convenzionale, ma ha anche riconosciuto molto presto i limiti di un approccio convenzionale alla gastroenterologia e ha iniziato ad espandersi e ad apprendere di più sulla funzione dell'intestino e sulle molte diverse modi in cui l’intestino influisce sulla nostra salute e sul nostro benessere. [Lei] si è interessata alla capacità antivirale dell’intestino più recentemente durante la pandemia. Ha una vasta conoscenza su questo argomento [e] ha molta esperienza come gastroenterologo, come ricercatore e [come] esperto nella capacità di difesa immunitaria dell'intestino.

Mi è davvero piaciuta questa conversazione. Ho imparato molto e penso che lo farai anche tu, in particolare se stai cercando modi per migliorare la tua immunità e proteggerti dal COVID-19 e da altri agenti patogeni virali. Ok, quindi, senza ulteriori indugi, tuffiamoci.

Chris Kresser: Robynne, è un piacere averti nello show. Benvenuto.

Robynne Chutkan: Grazie mille per avermi ospitato. È bello essere qui.

Chris Kresser: Quindi, sei un gastroenterologo e [e] ti occupi della salute dell'intestino da molti, molti anni. Sono solo curioso: sei un gastroenterologo, ma a questo punto sei fuori dal regno della gastroenterologia puramente convenzionale. Cosa ti ha portato lungo il percorso della medicina funzionale o integrativa e ti ha portato a cercare risposte al di fuori di ciò che la tua formazione tradizionale avrebbe potuto insegnarti?

Robynne Chutkan:Chris, è un modo davvero educato per dire: "Come mai sei un gastroenterologo e sei interessato a qualcosa di più che fare colonscopia sulle persone?"

Chris Kresser: Non ho detto questo. L'hai detto tu.

Robynne Chutkan: Grazie per esserti avvicinato alla cosa in termini così educati. Esattamente. No, ti tolgo le parole di bocca. Come hai detto tu, ho una formazione convenzionale. Ho frequentato la facoltà di medicina alla Columbia, ho fatto il tirocinio lì e sono stato capo specializzando per un anno. Poi ho seguito la mia formazione in [gastroenterologia] (GI) in fondo alla strada a New York presso il Mount Sinai Hospital, che ha una tradizione molto forte nel trattamento di pazienti con malattie infiammatorie intestinali, [malattia] di Crohn e colite ulcerosa. Il dottor Crohn e i [suoi] colleghi descrissero per la prima volta la malattia di Crohn nel 1932. Ma per me si trattò davvero di un cambiamento personale. Sono arrivato a Washington, DC nel 1997, mi sono iscritto alla facoltà del Georgetown [University] Hospital e praticavo la gastroenterologia in modo piuttosto convenzionale, facendo molta colonscopia, endoscopia superiore e [e] prescrivendo molti farmaci, in virtù dello strano fatto che nel 1997, quando entrai alla facoltà di Georgetown, non c'era mai stata una donna nella facoltà. La gastroenterologia è ancora, in termini di popolazione di pazienti, a predominanza femminile e, in termini di medici, a predominanza maschile. [Io] ero l'unico nella facoltà. Avevamo molti pazienti nella clinica gastrointestinale e molti di loro volevano vedere una donna. C'è un forte desiderio di medici concordi nel genere in alcune sottospecialità. In urologia, molti uomini vogliono vedere un urologo maschio; in ginecologia, molte persone vogliono vedere una ginecologa donna. Si è scoperto che anche in gastroenterologia c'era un forte desiderio.